Kulturplanten hvitkløver er en viktig beiteplante i den økologiske gressproduksjonen.
Hvitkløveren fikserer/henter selv det nitrogenet den trenger fra den friske lufta. Dette reduserer behovet for gjødsling/tilførsel av nitrogen.
Hvitkløveren har blomster som er rike på nektar og er en fin plante for honningbier, men også barn har satt pris på de søte hvitkløverblomstene.
Til kløverbladene har det knyttet seg mange magiske forestillinger. De tre små bladene ble tolket som symbol på Den hellige treenighet. Særlig i Irland har hvitkløveren vært populær under navnet ”shamrock” er den viet til landets skyttshelgen St Patrick.
Vi ønsker at ditt møte med Landsem gård skal gi deg:
– Omgivelser og opplevelser hvor du selv kan hente energi og livskraft
– Tid til deg selv og tid til samvær med dine nærmeste.